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डिहाइड्रेशन विधि : मिलिंग से पहले वायु निर्जलीकरण या नियंत्रित हॉटा वायु शुष्कन।
माप की इकाई : किलोग्राम/किलोग्राम
मूल्य की इकाई : किलोग्राम/किलोग्राम
शेल्फ लाइफ : 12ए 24 महीने
सुखाने की प्रक्रिया : other
प्रोसेसिंग फॉर्म : Other
डिहाइड्रेशन विधि : औद्योगिक होता वायु निर्जलीकरण / कम नमी तक नियंत्रित सुखाने।
माप की इकाई : किलोग्राम/किलोग्राम
मूल्य की इकाई : किलोग्राम/किलोग्राम
शेल्फ लाइफ : 12ए 24 महीने
सुखाने की प्रक्रिया : other
प्रोसेसिंग फॉर्म : Other
डिहाइड्रेशन विधि : नियंत्रित परिस्थितियों में औद्योगिक गर्म हवा निर्जलीकरण।
माप की इकाई : किलोग्राम/किलोग्राम
मूल्य की इकाई : किलोग्राम/किलोग्राम
शेल्फ लाइफ : 12ए 24 महीने
सुखाने की प्रक्रिया : दूसरा, लहसुन की लौंग को सूखा और कुरकुरा/भंगुर होने तक धोया, छीलकर निर्जलित किया जाता है।
प्रोसेसिंग फॉर्म : अन्य
डिहाइड्रेशन विधि : ताजी लहसुन की कलियों का औद्योगिक गर्म हवा में निर्जलीकरण।
माप की इकाई : किलोग्राम/किलोग्राम
मूल्य की इकाई : किलोग्राम/किलोग्राम
शेल्फ लाइफ : 12ए 24 महीने
सुखाने की प्रक्रिया : दूसरा, कम नमी प्राप्त होने तक ताजा, छिलका और धोया हुआ लहसुन सुखाया जाता है।
प्रोसेसिंग फॉर्म : अन्य, निर्जलित खाद्य सामग्री (लहसुन का दानेदार रूप)।